葉黃素是眼睛內最重要的抗氧化劑，葉黃素是晶狀體、視網膜和視網膜黃斑區的保護層，它可以吸收和消除紫外光和藍光對眼底的損害，快速清除眼睛內過多的自由基，從而避免自由基對眼睛的傷害，給人體補充葉黃素對眼睛的保護作用就好像給裸露的皮膚塗上一層防曬霜一樣。
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葉黃素對於眼睛起著重要保護作用
葉黃素是一種含氧的類胡蘿蔔素，廣泛存在於萬壽菊、香蕉、奇異果和玉米等天然植物當中，葉黃素是一種性能優异的抗氧化劑，葉黃素功效可抵禦氧自由基在人體內造成細胞與器官損傷，預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病等症狀。
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葉黃素是一種親油性的物質，通常不溶于水，純的葉黃素為棱格狀黃色晶體，有金屬光澤，對光和氧不穩定，需貯存於陰涼乾燥處，避光密封，葉黃素的生物利用度較低，多種綠葉都含有，吃法常均衡的日常飲食就可攝得比補充劑更多的量。
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葉黃素在人體扮演哪些健康功效？葉黃素為一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素，是一個很好的抗氧化劑，保護細胞避免受自由基的傷害，葉黃素何時吃？葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟及胸部等部位，尤其對眼睛特別重要，是視網膜、白內障最重要的營養素。
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葉黃素是眼睛內最重要的抗氧化劑，它可以吸收和消除紫外光和藍光對眼底的損害，快速清除眼睛內過多的自由基，從而避免自由基對眼睛的傷害，我們常常見到在强烈的日光照射下，直接暴露的皮膚會被曬傷脫皮。
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葉黃素可减少那些眼睛疾病的威脅？台灣65歲以上人口，每10人就有一人是黃斑部病變者，延緩白內障藥物葉黃素經LAST臨驗證實，可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力，葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿蔔素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗陽光與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生。
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近年來，由於手機、平板、電腦等液晶螢幕產品的普及和大量使用，使得眼科疾患的發病率居高不下，葉黃素一天攝取量是人類視網膜營養組成的重要構成，葉黃素功效大量存在於人類的視力中心也就是視網膜黃斑部位，但是人體無法自己合成葉黃素，只能汲靠外界攝取獲得。
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天然葉黃素是一種優良的抗氧化劑，能抵禦游離基在人體內造成細胞與器官損傷，從而可防止機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤病等，葉黃素哪個牌子好？葉黃素和玉米黃質是眼睛中僅有的2種類胡蘿蔔素，預防老年性眼球視網膜黃斑區病變引起的視力下降與失明是葉黃素的獨特功能。
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葉黃素是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質，屬於“類胡蘿蔔類”族物質，醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種保護視網膜藥物，在食品中加入一定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老，同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明，同時也已在食品工業中用作著色與營養保健劑。
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自然界中與玉米黃素共同存在，是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含於葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對光氧化、光破壞具有保護作用，葉黃素也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素，一般在綠葉的蔬菜中可以找得到，葉黃素本身是一種抗氧化物，並可以吸收藍光等有害光線。
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