金盞花葉黃素屬於保健食品，對保護眼睛有重要的作用

在我們日常生活中，我們每天都在飲食中攝取了一定量的營養物質，這些營養物質也都是我們每天所必須的，也是我們日常生活不可缺少的，金盞花葉黃素能够延緩老年人因黃斑退化而引起的視力退化和失明症，降低患白內障的幾率，還能預防人體因器官衰老引起的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病等一系列疾病的發生，預防細胞衰老。